Партнеры

|

Фруктовые фантазии

 

 

Фруктовые трубочки

Наполните вафельные трубочки кусочками персика, ягодами черники, земляники и винограда. Полейте сверху небольшим количеством сгущенки и посыпьте кокосовой стружкой.

 

 

 

 

 

 

 

Экзотический микс

Порежьте на кусочки клубнику и ананас, добавьте чернику и изюм, полейте все йогуртом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Апельсиновое наслаждение

Очистите от кожуры апельсин и порежьте кружочками. Выложите ровным слоем на широком и не глубоком блюде. Сверху на апельсин положите порезанную тонкими дольками грушу. Ягоды черного винограда очистите от косточек и разрежьте пополам.  Залейте йогуртом и посыпьте шоколадной стружкой.

 

 

 

 

 

 

 

Дынный десерт

Разрежьте напополам небольшую дыню в форме короны. Удалите всю мякоть, оставив около 1см у корки. Выложите в формочку зеленый виноград, клубнику, черешню (предварительно вынув косточки) и порезанный дольками персик.

 

 

 

 

 

Фрукты под сметаной

Натрите яблоки и груши на крупную терку, добавьте сок лимона и мед. Сверху украсьте все виноградом и взбитой сметаной.

 

 

 

Земляника с кремом

Взбейте 7 желтков с сахаром, добавьте ванилин, крахмал, и, помешивая, постепенно доливайте горячее молоко (следите за тем, чтобы не было комочков). Поставьте на маленький огонь и продолжайте помешивать. Когда крем начнет загустевать, снимите с огня и охладите. Залейте кремом разложенную по хрустальным вазочкам землянику. Перед подачей на стол при желании возможно воткнуть в каждую порцию кусочек вафли.

 

 

 

 

 

 

Земляника и вишня в бокалах

Измельчите ягоды земляники и вишни, предварительно удалив косточки. Разложите фрукты в бокалы и полейте земляничным соком.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ореховый микс

Потрите на терке яблоки, предварительно очистив их от кожуры, добавьте сок лимона и порезанные на небольшие кусочки сливы. Перемешайте с медом и корицей. Сверху украсьте орехами.

 

 

 

 

Крыжовник под сметаной

Возьмите 2 стакана крыжовника, удалите плодоножки, промойте и обсушите. Положите смесь в глубокую посудину, залейте 2 стаканами сметаны, добавьте 100г мармелада, 1 яйцо, сахар и толченые орехи. Размешайте все миксером до однородной массы.


 

Коментарии